Ром

Ром – любимый напиток пиратов, моряков и плантаторов, ставший элементом западной литературы и фольклора, что придает ему экзотический оттенок дальних странствий и веселых приключений. Вкус у этого крепкого алкоголя из сахарного тростника очень интересный, особенно популярен ром в коктейлях. Неудивительно, что многим захочется приготовить ром в домашних условиях, ведь в магазинах он стоит весьма дорого, а домашний получается довольно близким к оригиналу. Приготовление рома не требует особенных продуктов, технология совпадает с производством обычного самогона. Также готовят ром для ленивых из самогона, жженого сахара и ромовой эссенции. Предлагаем вам подборку рецептов домашнего рома. Уверены, они вас не разочаруют!

Конфитюр из острого перца эспелет

31 Июля 22:53

Перец болгарский (общий вес трех перцев - около 600г. ) — 3 штПерец красный жгучий — 3 штСахар коричневый — 150 гСок лимонный — 25 мл.

Концентрированный мясной бульон - основа для супа

31 Июля 22:53

Хочу показать пример еще одного способа рационального использования денег на питание и собственного времени.

Коныертики "Курочка ряба"

Ром

31 Июля 22:53

125

Берем голень или бедро и аккуратно удаляем косточку.Полученное филе вместе со шкурой немного отбиваем, солим перчим и смазываем любимой приправой.

Коньяк из

Ром

31 Июля 22:53

Берём литровую банку наполняем её наполовину лепестками чайной розы и заливаем до краёв хорошей водкой.

Коньячная закуска с сыром и лимоном «Николай II»

31 Июля 22:53

283

Перед подачей на новогодний стол слегка охладить закуску, при подаче коньячная закуска с сыром и лимоном «Николай II» украшается зеленью или по вкусу.

Коппа (capicola) сыровяленая №1

Ром

31 Июля 22:53

Для тех, кто не в теме — капоколло (capocollo), она же коппа (coppa), она же капикола (capicola) — сыровяленая свиная шея.

Копченая куриная грудка на сковороде за 30 минут

Ром

31 Июля 22:53

219

Копченая куриная грудка на сковороде за 30 минутАвтор: acallbabyПоварёнок 4 уровня31 мая 2014, 3:00 Просмотров: 3329Категория: Закуски -> Закуски из мясаОписание: Закоптить курочку можно даже дома без всяких жидких дымов и коптильниц.

Копченая скумбрия(правда фото не очень,но рыбка получилась просто супер!)

31 Июля 22:53

У рыбы отрезать хвосты и головы, вынуть ненужные внутренности. Со всех сторон посолить немного и поперчить , добавить соевый соус.

Копчение окорочков (голени) часть 2 (Копчение)

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Копчёное мясо в аэрогриле

Ром

31 Июля 22:53

Я брала половину курицы-бройлера, порезала на кусочки(не маленькие), посолила, поперчила, немножко приправой для курицы-гриль(это не обязательно), и немножко паприки.

Копчёное сало в аэрогриле

Ром

31 Июля 22:53

132

Сало, желательно с прослойками мяса, посолить, натереть паприкой, и немножечко поперчить красным молотым перцем, слегка обмазать жидким дымом, совсем немножко.