Ром

Ром – любимый напиток пиратов, моряков и плантаторов, ставший элементом западной литературы и фольклора, что придает ему экзотический оттенок дальних странствий и веселых приключений. Вкус у этого крепкого алкоголя из сахарного тростника очень интересный, особенно популярен ром в коктейлях. Неудивительно, что многим захочется приготовить ром в домашних условиях, ведь в магазинах он стоит весьма дорого, а домашний получается довольно близким к оригиналу. Приготовление рома не требует особенных продуктов, технология совпадает с производством обычного самогона. Также готовят ром для ленивых из самогона, жженого сахара и ромовой эссенции. Предлагаем вам подборку рецептов домашнего рома. Уверены, они вас не разочаруют!

Свиной окорок с имбирем и запеченным чесноком

Ром

31 Июля 22:53

214

1. Срежьте с жира на окороке 6 кусочков размером 1,5 х 1,5 см. Если жира слишком много, срежьте его так, чтобы на окороке остался слой толщиной не больше 1,5 см.

Свиной окорок, запеченный в фольге в глазури из меда и горчицы

Ром

31 Июля 22:53

Для этого блюда вам потребуется сырой просоленный свиной окорок (верхняя часть задней ноги поросенка) или лопатка.

Свиной окорок, фаршированный луком и шалфеем

Ром

31 Июля 22:53

Листья шалфея вымыть, обсушить и нарвать руками. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в 1 ст.

Свиной стейк на кости маринованный в сыроватке

31 Июля 22:53

Ингредиенты .

Свиной шашлык с абрикосом и помидором

31 Июля 22:53

Зеленый лук измельчить, из чили удалить белые перегородки и косточки, также измельчить вместе с зеленью, перемешать все ингредиенты для маринада.

Свиные медальоны с грибами и сыром

Ром

31 Июля 22:53

Шикарное блюдо. Если его правильно приготовить и не пересушить, то оно будет ресторанного уровня.

Свиные отбивные в духовке с горчицей и сыром

31 Июля 22:53

262

Приготовленные по этому рецепту свиные отбивные получаются очень сочными, нежными и аппетитными.

Свиные отбивные в панировке

31 Июля 22:53

217

Свиную корейку промыть, очистить от пленок и сухожилий. Нарезать порционными кусками.

Свиные отбивные под яблочной корочкой

31 Июля 22:53

Разогрейте духовку до 200С. Половину количества нарезанных яблок и грибов выложите в огнеупорную емкость, достаточно большую, чтобы в ней смогли уместиться все отбивные.

Свиные отбивные, панированные в травах

31 Июля 22:53

112

Нагрейте духовку до 230 градусов. Каждую отбивную намажьте горчицей. Панировочные сухари, тимьян, петрушку, соль и перец смешайте и обваляйте в этой смеси отбивные.