Печенье "Песочники" (быстро и просто!)

Для приготовления нам потребуется:

яйцо, сахар, мука, морковь, майонез, печень, чеснок, миндаль, песочное тесто

Ингредиенты

мука пшеничная - 400 грамм
миндаль очищенный - 120 грамм
масло сливочное - 300 грамм
сахар - 200 грамм
яичный желток - три штуки.

Способ приготовления

Из муки, взбитого с сахаром масла и 2 желтков замесим песочное тесто и поставим в холодильник на 20–30 минут.

Охлажденное тесто раскатаем слоем в 1 см и нарежем квадратиками, ромбами либо воспользуйтесь формочками для печенья.

Уложим печенье на лист,посыпанный мукой, смажем взбитым желтком и посыпем рубленым миндалем.

Выпекаем в духовке при температуре 180 °С до золотистого цвета. Охладим, дальше снимем с листа... остается только налить чай!!!

180