Пирожочки

молоко 1 стакан
или вода 1 стакан
дрожжи сухие 8-12 г
желток 2-3 шт.
масло 0.5 ст. ложки
мука 500 г
сахар 0.5 ст. ложки
соль 0.25 ч. ложки      жарить на растительном масле