Помидоры консервированные с морковной ботвой
На 3-х литровую банку
Морковной ботвы 3-4 шт
1,5 л воды
5 ст.ложек сахара
1 ст.ложка соли
2 ст.ложки уксуса
Приготовление
На дно стерилизованной банки положить промытую морковную ботву.Затем плотненько уложить помидоры.
Залить кипятком,укутать и дать постоять 20-30 мин.
За это время приготовить сироп.В кипящую воду засыпать сахар и соль.Довести до растворения и прокипятить еще минуты две.
Слить воду с банок,в каждую налить уксус и залить сиропом.Сразу же закатать.Перевернуть банки и укутать.Пусть постоят день-два.
Все готово!
Комментарии
Очень вкусные,я делала.
Обязательно попробую такой рецепт.