Шарлотка по быстрому
Шарлотка
приготовил только что и делюсь с вами
Пожалуй, Шарлотка — самая популярная выпечка с яблоками.
Готовится легко, съедается с удовольствием.
Чтобы она получилась пышная, очень важно хорошо взбить яйца.
Ингредиенты
Шарлотка. Ингредиенты
250 г сахара у меня ушло 300 50 грамм на подсыпку на дольки если яблоки кислые если сладкие можно и 200 грамм сахара
5 яиц
200 г муки
500 г яблок (3 крупных)
ну и как готовить
Яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5–7 минут).
Добавить муку, хорошо перемешать.
муку добавить порциями у меня был электрический венчик я снял венчик и вмешивал муку рукой потом уже подрубил к 220 и все перемешал до однородной массы так же добавить гашеную уксусом соду чайную ложку я использовал пекарский порошек ч л
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками.
Форму для выпечки смазать маслом. я подсыпал чуток сухарей на дно.
выкладываем яблоки в форму посыпаем корицей и сахарком если яблоки кислые. если сладкие на усмотрение так же я добавил кусочки имбиря в сахаре но надо мелко порезать и распределить по всей форме и яблокам.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40–60 минут (в зависимости от размера формы). я выпекал при 160 ровно 35 минут ну у всех по разному после того как вынул накрыл полотенцем дал остыть минут 20
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА СМОТРИМ МОИ ЗАПИСИ И ВИДЕОРЕЦЕПТЫ ПОДПИСЫВАЕМСЯ НА КАНАЛ
Шарлотка
приготовил только что и делюсь с вами
Пожалуй, Шарлотка — самая популярная выпечка с яблоками.
Готовится легко, съедается с удовольствием.
Чтобы она получилась пышная, очень важно хорошо взбить яйца.
Ингредиенты
Шарлотка. Ингредиенты
250 г сахара у меня ушло 300 50 грамм на подсыпку на дольки если яблоки кислые если сладкие можно и 200 грамм сахара
5 яиц
200 г муки
500 г яблок (3 крупных)
ну и как готовить
Яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5–7 минут).
Добавить муку, хорошо перемешать.
муку добавить порциями у меня был электрический венчик я снял венчик и вмешивал муку рукой потом уже подрубил к 220 и все перемешал до однородной массы так же добавить гашеную уксусом соду чайную ложку я использовал пекарский порошек ч л
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками.
Форму для выпечки смазать маслом. я подсыпал чуток сухарей на дно.
выкладываем яблоки в форму посыпаем корицей и сахарком если яблоки кислые. если сладкие на усмотрение так же я добавил кусочки имбиря в сахаре но надо мелко порезать и распределить по всей форме и яблокам.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40–60 минут (в зависимости от размера формы). я выпекал при 160 ровно 35 минут ну у всех по разному после того как вынул накрыл полотенцем дал остыть минут 20
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА СМОТРИМ МОИ ЗАПИСИ И ВИДЕОРЕЦЕПТЫ ПОДПИСЫВАЕМСЯ НА КАНАЛ
Комментарии