Суперпышные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями Рецепт с Овкусе.ру: Ошибка - Простые рецепты Овкусе.ру http://i.ovkuse.ru/blogs/28/newpost.html#ixzz4AKyoOQgX

Суперпышные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьямиИнгредиентыФарш куриный - 500 гЯйцо - 1 шт.Овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стаканаМолоко (или вода) - 0,5 стаканаЛук репчатый - 1 шт.Чеснок - 2 зубчикаПаприкаЧерный молотый перецСольРастительное масло для жаркиПриготовление1.Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.2.Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать3.Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.4.Тщательно вымесить фарш.5.В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы.