1кг щавеля,800г сахара.Приготовление: Листья щавеля промыть.Можно нарезать тонкими полосками или перекрутить через мясорубку(я делала полосками и перекручивала через мясорубку,получается вкусно обоими способами ).Положить в кастрюлю,добавить сахар.Варить,помешивая до загустения, примерно минут 30.Разложить в 0,5 литровые банки и закатать.Получается очень вкусная начинка для пирогов.
Варенье из щавеля(для пирога)
Для приготовления нам потребуется:
сахар, помидор, томат, корица, щавель, укроп, апельсины, петрушка
Комментарии