Ингредиенты:
яйцо вареное-2 штуки.
сыр голландский тиертый-180грамм
шампиньоны консервированные-30грамм
майонез-30грамм
сметана-25грамм
масло сливочное-10грамм
зелень укропа и петрушки
соль
Способ приготовления:
Яйца очистим, разрежем вдоль пополам, вынем желтки. Маринованные шампиньоны мелко порубим. Разомнем желтки с 1/3 сыра и маслом, добавим измельченные грибы и хорошо перемешаем. Нафаршируем полученной смесью яйца. Оставшийся сыр заправим сметаной, уложим в салатник, сверху разложим нафаршированные половинки яиц, зальем майонезом и оформим зеленью.
kuharka.com
Комментарии