200 г смеси салатных листьев
200 г йогурта
50 г сыра (адыгейского, брынзы или сулугуни)
50 г рубленых грецких орехов
1 толченый зубчик чеснока
1 щепотка смеси сушеных пряных трав
петрушка
черный молотый перец
соль
Соединить йогурт и предварительно размятый вилкой сыр, добавить чеснок и травы, приправить перцем и солью, добавить зелень, хорошо перемешать смесь.
Разложить салатные листья на 4 тарелки, на каждую выложить приготовленную сырно-йогуртную смесь.
Посыпать салат грецкими орехами.
Комментарии