100 г листьев салата
60 г твердого сыра
16 головок красного редиса
1 лимон (сок)
1 морковь
1 яблоко
1 лук-порей
3 ст. л. оливкового масла
соль
Нарезать часть салатных листьев соломкой.
Редис нарезать тонкими кружками, морковь – соломкой, яблоко – кубиками, лук-порей – кольцами, а сыр небольшими кубиками.
Приготовление заправки: соединить сок лимона, соль и масло, перемешать.
Все ингредиенты соединить, полить салат приготовленной заправкой, как следует перемешать.
Комментарии