Огурцы соленые с томатным соком

1,6 кг огурцы

1,6 л сок томатный

5-6 чеснок – зубчиков

50 г укроп

10 г эстрагон

3 ст. л. соль

Томатный сок кипятят и охлаждают. Добавляют соль, чеснок, зелень и заливают уложенные в банку огурцы. Закрывают крышкой и оставляют в прохладном месте.