150 г клубники, брусники, клюквы, малины, земляники или черной смородины
120 г меда
1 л воды
Ягоды как следует промыть, отжать с них сок в отдельную посуду, залить литром горячей воды ягодные выжимки, довести до слабого кипения и варить 5-8 мин, затем снять с огня, оставить на полчаса.
Процедить полученный отвар, отжать ягоды, охладить отвар, затем добавить в него мед и тщательно перемешать до полного его растворения.
Влить в отвар с медом отжатый в начале ягодный сок, снова процедить.
Подавать ягодно-медовый напиток охлажденным.
Комментарии
должно получится не плохо надо-ть попребовать
летний напиток