Закуска из салями с сыром

Фото: povarenok.ru

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении аппетитной праздничной закуски из салями с сыром.

Эта простая в приготовлении и очень быстрая закуска получается яркой и праздничной, она украсит ваш новогодний стол. На ее приготовление вы потратите 5 минут времени, и результат порадует всех.

Рецепт закуски из салями с сыром

Фото: povarenok.ru

50 г сыра

10-12 штук чернослива

7-10 ломтиков салями

3 веточки укропа

2 зубчика чеснока

майонез

листья салата

Как приготовить закуску из салями с сыром:

Колбасу оставить при комнатной температуре на 20мин – они немного размягчатся и станут пластичнее.

Залить чернослив горячей водой и на 20мин оставить, хорошо промыть, затем откинуть на дуршлаг.

Потереть на терке сыр, мелко нарезать чернослив, чеснок очистить и пропустить через пресс, порубить мелко укроп, все соединить.

Заправить начинку майонезом, тщательно перемешать, выложить ее на каждый ломтик салями и свернуть их рулетиками.

Выложить закуску из салями с сыром на листья салата, убрать в холодильник на полчаса, затем подать к столу.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Начинка для таких рулетиков может быть другой на ваш вкус – фантазируйте.

Друзья, а какие интересные закуски на основе колбасы или мясных изделий знаете вы? Поделитесь в комментариях своими рецептами.

Видеорецепт праздничной закуски