Фото: russianfood.com
В этом рецепте пойдет речь о приготовлении супер быстрой запеканки из вермишели с сыром – быстро, просто вкусно, ничего лишнего!
Запеканка из вермишели с сыром по этому рецепту получается очень сытной и вкусной. Обилие сыра делает это блюдо настоящим деликатесом, очень аппетитным и ароматным! Такую запеканку можно приготовить на завтрак или обед для любителей сыра.
Рецепт сырно-вермишелевой запеканки
Фото: cookoram.ru
300-400 г сыра
250 г вермишели
100 мл сливок
20 г сливочного масла
3-4 яйца
2 ст.л. манной крупы
соль
Как приготовить запеканку с сыром и вермишелью:
В кипящую подсоленную воду опустить вермишель, отварить ее до готовности, затем на дуршлаг откинуть чтобы стекла вода.
Выложить вермишель в смазанную маслом форму для запекания, добавить сливочное масло и перемешать.
На крупной терке потереть сыр, отложив 50г.
Яйца взбить со сливками, добавив соль, добавить тертый сыр и манную крупу, перемешать.
Влить смесь из яиц с сыром к вермишели в форму, перемешать, посыпать запеканку отложенным тертым сыром.
Поставить форму в нагретую до 180 градусов духовку на 30-40мин.
Выпекать запеканку до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Пробовали ли вы готовить макаронные запеканки с вермишелью, друзья? Если да, то поделитесь своим любимым рецептом такой запеканки в комментариях.
Комментарии
Хороший рецепт! У меня всё быстро и вкусно получилось. Только я ещё ветчины добавляла. Мужу понравилось
с таким рецептом завтрака домашние не скоро дождутся
Очень сложно,да ещё в духовке!!!!! Я готовлю запеканку на сковородке,На сковородку кладу кусочками сыр,на него отваренные или вермишель или макароны и сверху немного сливочного масла.Очень мало времени нужно ,чтобы сыр распустился,подавать перевернув дном наверх. Вкусно и красиво,можно с маслом взболтать и яйцо,по желанию.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Очень люблю запеканки, буду готовить, спасибо за рецепт!