Диетические сырники с кукурузной мукой

Фото: eda.ru

В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить низкокалорийные сырники с кукурузной мукой.

Кукурузную муку сегодня можно купить практически в любом супермаркете, поэтому блюда с ней стали вполне доступными к приготовлению для хозяюшек в нашей стране.

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении сырников с кукурузной мукой – более легких по сравнению с классическими версиями этого полюбившегося многим сладкоежкам блюда.

Рецепт диетических сырников с кукурузной мукой

Фото: eda.ru

300 г обезжиренного творога

1 яйцо

3 ст.л. муки кукурузной грубого помола

по 1 ст.л. сахара коричневого и лимонной цедры

1 ч.л. экстракта миндаля/ванильного экстракта

1/2 ч.л. молотой корицы

Как приготовить низкокалорийные сырники с кукурузной мукой:

В глубокую миску выложить творог, вбить яйцо, всыпать сахар и все вместе растереть до однородности ложкой или лопаткой.

Добавить в смесь тертую на мелкой терке цедру лимона, снова растереть, влить экстракт миндаля или ванили, перемешать.

Всыпать в смесь молотую корицу и 2ст.л. муки, хорошо перемешать – по консистенции тесто должно быть нелипкое и плотное.

Руками сформовать из теста сырники классической формы и запанировать каждый в оставшейся кукурузной муке.

Выложить сырники в сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить до зарумянивания с двух сторон.

Подавать диетические сырники теплыми с вареньем или другими соусами по вкусу.

Приятного аппетита!

 
Может быть, вы можете посоветовать рецепт приготовления диетических сырников, друзья? Напишите в комментариях, как вы делаете этот популярный в нашей стране десерт более легким.

Рецепт диетических сырников