50 г маринованных грибов
2 помидора
1 сладкий перец
4 ст. л. стручковой фасоли
2 ст. л. оливок б/к
2 ст. л. консервированной кукурузы
укроп
Разрезать пополам помидоры, ложкой вынуть мякоть.
Сладкий перец очистить от плодоножки и семян, нарезать кубиками, также нарезать мякоть помидоров, вареную стручковую фасоль, измельчить грибы, соединить все нарезанными кольцами оливками и кукурузой.
Добавить в салат масло, перемешать, нафаршировать формочки из помидоров.
Перед подачей украсить постный салат с маринованными грибами, кукурузой, перцем грибами, зеленью и оливками.
Комментарии