Салат с вареной капустой

Для приготовления нам потребуется:
сахар, капуста, майонез, помидор, чеснок, корица, тмин, грецкий орех, крыжовник, минтай

500 г свежей капусты

100 мл постного майонеза

100 г грецких орехов

3-4 зубчика чеснока

1 ч. л. тмина

½ стакан свежей/замороженной клюквы

черный молотый перец

соль

Капусту нашинковать, положить в кастрюлю.

Залить капусту кипящей водой с добавлением соли, посыпать тмином, под крышкой на сильном огне довести до кипения, убрать крышку и еще 5 мин проварить.

Чеснок и орехи измельчить, до однородности растереть.

С капусты слить воду, добавить орехи с чесноком, перемешать, заправить салат с вареной капустой майонезом, поперчить, размешать, подавать, оформив зеленью и клюквой.

122

Похожие блюда

Комментарии

КОТ18 февраля 2013
#0

ПОЧЕМУ ССЫЛКИ НА СПАМ ВЕДУТ

Оля ёмова23 апреля 2012
#0

очень вкусно и полезно

Alina10 марта 2012
#0

очень очень вкусно!!!

#0

scratch:Очень вкусно!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]