Для рецепта Вам потребуются:
- кабачки - 500г
- яйцо - 3-4 шт.
- зеленый лук (рубленый) - 3 ст.л.
- растительное масло - 2-3 ст.л.
- майонез - 1/2 стакана
- соль, перец - по вкусу.
- кабачки - 500г
- яйцо - 3-4 шт.
- зеленый лук (рубленый) - 3 ст.л.
- растительное масло - 2-3 ст.л.
- майонез - 1/2 стакана
- соль, перец - по вкусу.
Кабачки обмыть, очистить, нарезать ломтиками величиной 1/2 см, обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом, посолить, поперчить, выложить на блюдо. Заправить кабачки майонезом с томатом-пюре, посыпать зеленым луком и нарезанным яйцом.
Комментарии