Чешский салат

200 г копченой грудинки

200 г твердого сыра

125 г натурального йогурта

100 г сладкого перца маринованного

1 кочан салата

зеленый лук

соль

Нарезать соломкой сыр и грудинку.

Размолоть перец в блендере до консистенции пюре, соединить с йогуртом, посолить, перемешать.

Нарвать салат, поместить его на дно салатницы, сверху – грудинку и сыр, затем мелко нарезанный зеленый лук.

Перед подачей полить чешский салат приготовленной заправкой.

Автор рецепта: Дарья Савина