Кальмары фаршированные пикантные

Для приготовления нам потребуется:

Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты: Тушки кальмаров 6 шт.,
помидоры 2 шт.,
шампиньоны 150-200г.,
лук репчатый 1-2 шт.,
ветчина 150 г.,
сыр твердый - 150 г.,
масло растительное, майонез.




Инструкции: Очень люблю интересные рецепты, на приготовление которых уходит мало времени. Не всегда нахожу таковые в изданиях, поэтому приходится сочинять самой. Это один из них.

Лук и шампиньоны мелко порезать, обжарить слегка на масле. Ветчину и помидоры порезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной терке. Все ингредиенты перемешать и начинить полученным фаршем сырые подготовленные тушки кальмаров. Отверстие заколоть зубочисткой.

Готовить в микроволновой печи или на пару 6-10 мин. Приготовленных кальмаров желательно положить под пресс до охлаждения. При подаче на стол нанести на кальмаров "сеточку" из майонеза.
 
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]