Время приготовления: 10 мин + 12-16 часаКалорийность: В 1 порции (из рассчета 4 порций): 370 ккал, 26 г жира, 5 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 4-6 порций: 2 ст л изюма 450 г йогурта из козьего молока 2 зубчика чеснока, раздавленного 4 ст л оливкового м...

Ингредиенты: На 2 порции: 2 бублика растительное масло для жарения во фритюре 225 г гуакамоле (см ниже) 100 г сыра Чеддер, тертого щепотка паприки веточки петрушки для украшения Инструкции: Хрустящие, с нежной начинкой - очень вкусные, хотя и не дие...

Время приготовления: 5 мин + 15 минКалорийность: В 1 порции: 90 ккалор, 8 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 6-8 порций: 15 гр (1/2 oz) сливочного масла немного растительного масла 500гр (1 lb 2 oz) грибов, порезанных на крупные куски 2 зубчика чеснока, раздавленных ...

Время приготовления: 5 мин + 5 минКалорийность: В 1 порции: 207 ккалор, 22 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 8 ст л оливкового масла 2 зубчика чеснока, очищенных и тонко порезанных 225 гр (8 oz) лисичек 100 гр (4 oz) шампиньонов 3 ст л порезанной свежей пе...

Ингредиенты: кабачки, подсолнечное масло для соуса: кислое молоко (мацони или катык), чеснок, укроп, соль Инструкции: Нарезать кабачки тонкими кольцами,обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета. Охладить. Соус: Мелко нарезать чеснок ...

Время приготовления: 30-40 минИнгредиенты: 1 молодой кабачок, мука, соль, перец, чеснок, майонез, подсолнечное масло Инструкции: Молоденький кабачок порезать кружками. Каждый кружок посыпать солью-перцем и обвалять в муке. Затем обжарить на п...

Время приготовления: 10-15 минИнгредиенты: Очищенные криветки 500 гр. Лимонный сок 1 стол. л. Чеснок 5 зуб. Белое сухое вино 1 стол. л. Масло сливочное 50 гр. Куриная приправа 1 стол. л Укроп по вкусу. Инструкции: Рецепт многократно проверенный на пр

Ингредиенты: 2 или 3 креветки на человека в зависимости от размера 25 гр сливочного масла 1 ст л оливкового масла Для щавелевого майонеза: 1 горсть свежего щавеля 3 яичных желтка 300 мл качественного оливкового масла 1-2 ст л лимонного сока соль и черный перец ...

Время приготовления: 30 минИнгредиенты: огурцы свежие, соль, масло растительное, чеснок, зелень укропа, соевый соус. Инструкции: Огурцы нарезать тонкой соломкой или кружками, посолить и оставить на 10-15 минут. Слегка отжать и обжарить до золо...

Ингредиенты: 600 г дрожжевого хлебного теста 1 луковица 100 г чёрных оливок без косточек 40 г тёртого пекорино 25 г солёных каперсов 4 анчоуса 6 помидорок-шерри петрушка, оливковое масло соль, масло для фритюра Инструкции: Мелко порубить лук и порез...

Время приготовления: 20 минИнгредиенты: Помидоры свежие (средней величины) 3 шт. лук 1 шт. яйцо куриное 4 шт. масло сливочное 100 гр. колбаса вареная (без жира) 200 гр. чеснок 10 гр. Инструкции: Это блюдо очень вкуное и быстро готовиться. Его можно по

Ингредиенты: На 4 человека: 12 штук инжира 175 г сыра Горгонзола (Gorgonzola Piccante), порезанного на 5 мм кубики соль и перец Соус: 2 стол.ложки греческого мёда 2 стол.ложки уксуса из красного вина Также вам понадобится противень 25.5 x 35 cm, смазанная маслом. Включите гриль на...

Время приготовления: 5 мин + 5 минКалорийность: В 1 порции: 130 ккалор, 6 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 6-8 порций: 5 ст л простой муки 1 ст л копченой паприки 500 гр (1 lb 2 oz) очищенного кальмара, порезанного кольцами растительное масло для обжаривания ли...

Ингредиенты: На 4 порции: 450 г маленьких кальмаров 1 десерт.ложка масла без вкуса соль, перец листья рокет салата для украшения Для чили джема: 11-12 средних перчиков чили, очищенных от косточек и мелко порезанных 450 г очень спелых помидоров 2 зубчика чеснока, порез...

Ингредиенты: 225 гр мягкого козьего сыра мука, приправленная солью, перцем и тимьяном 1 яйцо, взбитое с небольшим количеством молока свежие хлебные крошки 1 ст л растительного масла 25 гр сливочного масла Для ревеневого соуса: 225 гр ревеня тертая цедра и сок 1 апел...