Холодные и горячие закуски

Жареный сыр в кукурузной корочке

31 Июля 22:53

0


Время приготовления: 5 мин + 5 минКалорийность: В 1 порции: 430 ккалор, 26 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 6-8 порций: 250 гр (9 oz) сыра халлуми 5 ст л простой муки 2 яйца 2 ст л молока 150 гр (9 oz) кукурузной муки или поленты 2 ст л мелко порезанной петрушки, плюс ...


Жаркое из баклажанов

31 Июля 22:53

0


Время приготовления: 40-60 минИнгредиенты: баклажаны 1 - 2 штуки, средних размеров помидоры 3 штуки, больших и спелых (!) репчатый лук 3-4 больших головки сладкий перец 2 штуки, чеснок 1 головка, соль по вкусу, сахар 1 -2 стол. ложки, кидушное вино 1 стакан, корица 1/4 чай...


Желе "кровавая мери"

31 Июля 22:53

0


Время приготовления: 20 мин + как минимум 2 часа на застыванияКалорийность: В 1 порции: 75 ккал, 2 г жира, 0 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 6 порций: 5 листов желатина 500 мл томатного сока 1/2 сока лимона 1/2 ч л вурчестерширского соуса капля таб...


Желе из красного вина и свеклы

31 Июля 22:53

0


Время приготовления: 20 минКалорийность: В каждой порции: около 85 калорий, 2 г белка, 13 гуглеводов, О г жира, 0 мг холестерина, 170 мг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: На 16 порций: 450 г консервированной ломтиками свеклы 4 пакетика (по 11 г) порошка желатина 125 ...


Желе томатное

31 Июля 22:53

0


Время приготовления: 10 мин + 20 минКалорийность: В каждой порции: около 120 калорий, 3 г белка, 8 г углеводов, 9 г жира (4 г насыщенного), 15 мг холестерина, 480 мг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: На 8 порций: 900 мл томатного сока 15 г листьев сельдерея 6 горошин ям...


Жюльен "домашний"

31 Июля 22:53

0


Время приготовления: 45-60 минИнгредиенты: 500гр. свежих шампиньонов 1-2 головки лука 50гр. сливочного масла 250гр. сметаны 250гр. плавленного сыра "Виола" 2 ст. ложки муки натертый на мелкой терке любой твердый сыр (например, Пармезан) Инструкции: Эт...


Жюльен "наслаждение"

31 Июля 22:53

0


Время приготовления: 35-40 минИнгредиенты: Куриное филе Свежие шампиньоны Репчатый лук Мука (1 ст. ложка) Сыр Сливки Приправа "Вегета" Инструкции: 1. Филе варим, остужаем, мелко режем 2. Шампиньоны режем мелко 3. Лук режем мелко 4. Сыр натираем н


Жюльен "театральный"

31 Июля 22:53

0


Время приготовления: 1 - 1.5 часаИнгредиенты: Сердца куриные - 0.2 кг Желудки куриные очищенные - 0.2 кг Шампиньоны - 0.3 кг Лук белый салатный - 1 головка Кишмиш мелкий - 0.2 кг Сливки 33% - 0.25 л Пармезан - 0.1 кг Сливочное и оливковое масло, зеленый базилик, белый перец, душ...


Жюльен в булочке

31 Июля 22:53

0


Ингредиенты: 4 булочки (диаметром 8~9см), 1 вареный куриный окрочок (или 1/2 грудки), 2 крупные луковицы, 1 ч ложка муки, 4~8 ст ложек сметаны, сыр Инструкции: Лук порезать тонкими полукольцами и потушить на min огне на небольшом количестве растительног...


Жюльен в грибных шляпках

31 Июля 22:53

0


Время приготовления: 30 минИнгредиенты: 15-20 белых грибов банка нежирной сметаны 2-3 зубчика чеснока укроп сыр Инструкции: Берем 15-20 бааальших белых грибов (шампиньонов), вырезаем у них ножки НЕ ПРОДЫРЯВИВ шляпку ! Шинкуем ножки тоненькой сол


Жюльен с грибами

31 Июля 22:53

0


Ингредиенты: На 1 окорочок - 1 луковица, 3/4 стакана мелко резаных консервированных грибов, 2 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложка муки, 5-7 капель грибного соуса (или соевого соуса) Инструкции: Обжарить мясо курицы на сливочном масле или запечь, нарезать не...


Заварные сырные шарики

31 Июля 22:53

0


Время приготовления: 10 мин + 15 минКалорийность: В 1 порции: 103 ккал, 2 г белка, 3 г углеводов, 10 г жира, 3 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 24 шт: 85 г простой муки 50 г сливочного масла, порезанного 50 г зрелого сыра грюйер, тертого 25 г свежего сыра...


Завитушки из сыра пармезан и горчицы к напиткам

31 Июля 22:53

0


Время приготовления: 10 мин + 7 минКалорийность: В 1 шт: 58 ккал, 4 г жира, 3 г насыщенного  (подробнее)Ингредиенты: На 8 шт: 100 г сыра пармезан, тертого 2 ч л дижонской горчицы Инструкции: Я очень люблю эти маленькие закуски с бокалом шампан...


Закуска "аппетитная" (из фаршированных помидоров)

31 Июля 22:53

0


Ингредиенты: Помидоры среднего размера - 85 г, баклажаны - 60 г, лук репчатый - 5 г, чеснок - 1 г, майонез - 20 г, сыр пошехонский - 5 г, масло растительное - 15 г, петрушка (зелень) - 3 г, соль. Инструкции: У помидоров срезать верхушку, слегка отжать их, удали


Закуска "болото"

31 Июля 22:53

0


Время приготовления: 1-2 минИнгредиенты: На каждую порцию надо: 1 кусок чёрного хлеба, 3 столовых ложки сметаны и несколько сухариков. Инструкции: Подавать в качестве закуски или на праздничный стол. Намазать кусок хлеба всей сметаной и пок



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]