Салат «Ёлочка»

Для приготовления нам потребуется:

яйцо, морковь, луковица, грибы, оливковое масло, молочные продукты, белые грибы, кокосовая стружка, кукуруза, ананас

Фото: anews.com

Салат «Ёлочка» всегда привлекает внимание на новогоднем столе. Приготовить его вы сможете по этому простому рецепту.

Именно ёлочка считается главным атрибутом новогоднего торжества, без нее атмосфера совсем не та. Поэтому, если нет возможности установить дома ёлочку настоящую, многие стремятся поставить хотя бы искусственную. А еще, ёлочкой можно украсить даже праздничный стол – съедобной, конечно же. В виде такого вкусного салата.

Этот вариант салата «Ёлочка» – один из многих, поскольку сделать такое оформление, по сути, можно для совершенно любого салата, просто выложив его соответствующим образом на плоское блюдо, украсив зеленью и сделав «звездочку» из помидора, болгарского перца или другого продукта.

Рецепт салата «Ёлочка»

Фото: vk-podari.ru

400 г филе куриного

250 г грибов маринованных

200 г ананасов консервированных

100 г консервированной кукурузы

3 вареных яйца

1 луковица

укроп

майонез

Как приготовить салат ёлочка:

Отложить сразу часть кукурузы и грибов для оформления салата.

Куриное филе и яйца сварить до готовности, остудить, очистить яйца и мелко нарезать, выложить в миску, куриное филе тоже мелко нарезать либо разобрать на волокна, добавить к яйцам.

Кубиками нарезать ананасы, добавить в салатник, туда же выложить кукурузу, слив с нее жидкость, и очень мелко нарезанный лук (чтобы он не горчил, залейте его кипятком).

Добавить в салат маринованные грибы, подсолить его, заправить майонезом и перемешать.

Выложить салат на плоское блюдо в форме ёлочки, по всей поверхности посыпать мелко нарезанным укропом.

Украсить салат кукурузой, маринованными грибами и другими продуктами, имитируя наряженную новогоднюю ёлку.

Удачного приготовления!

Для оформления салата ёлочка также можно использовать виноград, клюкву, зерна граната и другие подходящие продукты.

Друзья, а вы когда-нибудь готовили на новогодний стол такой салат? Какой салат вы оформляли в виде новогодней ёлочки, из каких продуктов? Поделитесь своим опытом приготовления этого салата.