Салат с отварной курицей, свежими огурцами и орехами

Фото: say7.info

Этот салат с отварной курицей, свежими огурцами и орехами отлично подойдет для новогоднего или другого праздничного стола. Читайте в этом рецепте, как его приготовить.

Салаты с курицей можно увидеть на различных застольях очень часто, поскольку они питательные, но легче мясных, а сделать их можно на любой вкус, да и курицу кушают многие, поэтому это всегда беспроигрышный вариант.

Этот салат с отварной курицей, огурцами и орехами благодаря великолепному вкусу понравится многим. Огурцы всегда выгодно дополняют вкус практически любые продукты, придавая закускам интересные нотки свежести.

Рецепт салата с отварной курицей, свежими огурцами и орехами

Фото: news.cc.ua

30 г сыра твердого

3 веточки петрушки

по 1 куриному филе и свежему огурцу

3 ст.л. майонеза

2 ст.л. измельченных грецких орехов

1 ч.л. приправы универсальной

листья салата для оформления

Как приготовить салат с отварной курицей, свежими огурцами и орехами:

Отварить куриное филе до готовности и остудить в бульоне, затем нарезать тонкой соломкой или разобрать на волокна и выложить в салатник.

Соломкой нарезать длинноплодный огурец, а сыр потереть на крупной терке.

Выложить продукты в салатник, добавить приправу и майонез, а также рубленую петрушку.

Орехи мелко порубить, положить в салат, перемешать его, убрать на 1-2ч в холодильник, затем выложить на застеленное листьями салата плоское блюдо.

Оформить салат с отварной курицей, свежими огурцами и орехами зеленью и подать на новогодний стол.

Приятного аппетита!

В этот салат, при желании, можно добавить нарезанные тонкой соломкой яичные блинчики – так он станет сытнее.

Друзья, а какие салаты со свежим огурцом любите готовить вы? Поделитесь в комментариях своими любимыми рецептами салатов с этим овощем.

Видеорецепт салата с курицей