300 г телячьего языка
200 г картофеля
100 г консервированного зеленого горошка
3-4 яйца
2 средние луковицы
70 г майонеза
черный молотый перец
соль
Язык сварите, остудите, очистите, нарежьте тонкими ломтиками. Картофель сварите до полуготовности, охладите, очистите, нарежьте кубиками. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, нарежьте кубиками. Лук очистите, нарежьте полукольцами. Продукты смешайте, добавьте горошек, поперчите, посолите, заправьте майонезом.
Комментарии