200 г ветчины
2 кочана салата “Ледяная гора”
2 средние луковицы
100 г риса
4-5 яиц
1 лимон
9 маслин
4 ст. л. растительного масла
перец черный молотый
соль
Ветчину нарежьте мелкими кубиками. Салат промойте, обсушите, нарежьте полосками. Лук очистите, измельчите. Рис сварите, откиньте на дуршлаг, остудите. Яйца сварите, очистите, измельчите. Продукты смешайте, посолите, поперчите, добавьте масло.
Готовый салат украсьте маслинами и дольками лимона.
Комментарии