250 г маринованного филе рыбы
200 г риса
10 оливок
100 г изюма
4-5 яиц
черный молотый перец
60 г майонеза
соль
Филе рыбы нарежьте тонкой соломкой. Рис сварите в подсоленной воде, слейте воду, остудите. Изюм промойте и залейте кипятком. Поставьте на слабый огонь и кипятите в течение 2 минут. Процедите, слейте воду. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, измельчите. Продукты смешайте. Поперчите, посолите. Заправьте майонезом.
Готовый салат украсьте оливками.
Комментарии
класс