350 г отварного картофеля
150 г сладкого перца разных цветов
3 яйца вареных
3 ст.л. майонеза/сметаны
укроп
соль
Этот салат можно подать на новогодний стол в качестве самостоятельной закуски или гарнира к мясным блюдам, он недорогой, простой, но при этом очень нарядный.
Очистить и потереть на крупной терке картофель и яйца, соединить их, положить майонез, перемешать, подсолив.
Перцы подготовить, убрав семена и плодоножки, нарезать мелкими кубиками, порубить укроп, перемешать перец с укропом.
Надеть перчатки, сформовать шарики из картофельной массы, затем эти шарики панировать в перечно-укропной смеси.
Украсить овощной салат-гарнир «Новогодние шарики» дополнительно можно так: из зеленого лука сделать петельки в верхней части шариков, либо огурец нарезать длинными пластиками и прикрепить сверху к шарикам в виде листочка яблока (прикреплять вырезанными из огурца тонкими брусочками, вставляя их в «листики»).
Комментарии
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО! НЕОБЫЧНО НУ А ВКУС ОЦЕНИМ КОГДА ПОПРОБУЕМ.
Очень интересный рецептик! Красиво,необычно и наверное вкусно!
Мелко нарезанный перец на мягкой массе картофеля будет красиво.Но на вкус грубо.Я бы перцы запекла в гриле.С чесноком.Это добавит вкус и пикантность.Да в саму картофельно-яичную массу просятся специи.
Оригинально, нужно взять на заметку
Это красиво,но не факт, что вкусно
Оригинально!
класс
красиво,вкусно, спасибо, с Рождеством Христовым!
делала на новый год, вкусно! спасибо за рецептик!
Отлично!!!Сделаюобязательно наРождество!
надо приготовить !
Я пока не пробовала но думаю что вкусно!
а мне нравится
прикольненько)))))
ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ИДЕЯ! СПАСИБО!
Спасибо! Очень просто, не дорого и красиво.
клас
СПАСИБО ОГРОМНОЕ АВТОРУ!...ОТЛИЧНОЕ УКРАШЕНИЕ НОВОГОДНЕГО СТОЛА!... ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ СДЕЛАЮ.
Всё просто)))
СДЕЛАЮ СЕМЬЕ СЮРПРИЗ. СПАСИБО!
В ЭТОТ НОВЫЙ ГОД ХОЧУ СДЕЛАТЬ СЕМЬЕ СЮРПРИЗ, ДУМАЮ ЭТИ РЕЦЕПТЫ ИМЕННО ТО ЧЕГО Я ИСКАЛА.
Очень понравилась ваша идея с такими шариками, обязательно попробуем
Здорово, попробуем!!! Спасибо.
ОЧЕНЬ ПРОСТО И КРАСИВО!!!И НА НОВОГОДНЕМ СТОЛЕ БУДЕТ СМОТРЕТСЯ КРАСИВО!
Все гениальное просто!
я думаю будет вкусно а главное быстро просто и оригинально
Очень оригинально! Собственно, вместо картошки и яйца можно что угодно взять! Но идея ....
Думаю, что эти шарики будут у нас на новогоднем столе!
В любом рецепте важна идея. В голове уже сразу начали скакать мысли о возможностях начинки. Вот в пост, например, яйца нельзя, но ведь можно меленько огурчики покрошить, причем, будет вкусно хоть со свежими, хоть с маринованными. Можно кусочки сёмги внутрь картофельного шарика положить. Да много чего можно! Но вот красота шариков, необычность, лёгкость рецепта выше всяких похвал! Спасибо!!!
Красиво и оригинально!И вдобавок вкусно!!!
:прикольно попробуем!!!