картофель
копченая колбаса
яблоко
яйца
лук
миндаль
майонез
консервированные ананасы
Этот новогодний салат готовится из любых ингредиентов, ключевой момент – его оформление, благодаря которому он великолепно украсит новогодний стол.
Картофель, яблоки натереть на терке отдельно, нарезать колбасу полосками, лук кубиками.
Выкладывать салат слоями, каждый смазывая майонезом: картофель, лук, копченая колбаса, яблоко, миндаль, ананасы, повторить все слои 2 раза.
Вареные яйца разделить на желтки и белки, отдельно потереть их на мелкой терке, часть белков окрасить соком свеклы.
Сделать стебли цветов из петрушки, бутоны – из окрашенных и белых белков, формуя их чайной ложкой, вокруг букета посыпать салат тертыми желтками, сделать кайму из оставшихся белков.
Перед подачей на новогодний стол убрать новогодний салат «Букет сирени» в холод.
Комментарии
Готовила мужу на день рождения,он был впечатлен. Получилось красиво,жаль,нельзя фото загрузить.Красила пищевыми красителями,оставшимися после пасхи. В следующий раз положу больше ветчины(думаю,оптимально грамм 700-800)
великолепно
Очень красиво!
Красиво!
делала этот салат на новый год смотрится очень красиво и вкусный
Салат изумительный обязательно приготовлю спасибо !
А где ссылка на автора? Если брать ЧУЖИЕ фотографии, то нужно обязательно давать ссылку http://forum.say7.info/topic10449.html
Цветочки на салате просто чудо!!!!
Я думаю,что этот потрясающий салат будет великолепно смотреться не только на новогоднем столе!!!
Спасибо!Очень нравится
классный салатик очень вкусный
НУ ОЧЕНЬ ВПЕЧАТЛЯЮЩЕ!!! И СУДЯ ПО СОСТАВУ - ВКУС ПРОСТО ВОЛШЕБНЫЙ! СПАСИБО, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИМЕНЮ В ДЕЛО!
Обожаю украшать любое приготовленое блюдо! Это так увлекательно! Этот букет сирени-чудесен!
попробую еще никогда не делала
КЛАСС, СОГЛАСНА, А БЕЛКИ ЧЕМ КРАСИТЬ? ПИЩЕВОЙ КРАСИТЕЛЬ ИЛИ ЧТО? И ПОТОМ, ЕСТЬ ТАКУЮ КРАСОТУ ЖАЛКО...
За рецепт,спасибкиА за оформление-респект,красотища
КЛАСС !
Букет сирени-выглядит красиво,возьму на заметку-КЛАССС
Смак!!!!
Яблоки и ананас делают его витаминным!!
оригинальное оформление
Красота! Спасибо!
Я, думаю, можно использовать любые ингридиенты по желанию, главное, украшение.
Как красиво ,ну очень-очень !!!
интересное решение
Привет всем.Я готовила такой салат-очень вкусно,всем понравилось и смотрится оригинально среди привычных блюд.Попробуйте.
Букет сирени - это красиво. Думаю и вкусно.
салат букет сирени-класс!