Праздничный салат «Виноградная лоза»

Для приготовления нам потребуется:

яйцо, молоко, майонез, сыр, помидор, грибы, куриная грудка, ряженка, виноград, кальмар

1 кг винограда разных цветов

300 г майонеза

200 г копченой куриной грудки

100 г твердого сыра

5 вареных яиц

Такой красивый и простой в приготовлении новогодний салат приятно удивит всех, великолепно украсит новогодний стол.

Разрезать половину виноградных ягод пополам, удалить косточки, выложить первым слоем на дно салатницы в любой цветовой последовательности.

Яичные белки натереть на терке, выложить вторым слоем, предварительно немного смазав первый майонезом.

Смазать белки майонезом, следующий слой – нарезанная кубиками грудка, майонез, тертый на мелкой терке сыр, майонез, тертые желтки.

На слой желтков выложить разрезанные пополам ягоды винограда без косточек, руководствуясь разными цветами винограда сделать любой узор из ягод, покрыв ими всю поверхность салата.

Перед подачей на новогодний стол убрать новогодний салат «Виноградная лоза» в холод.

213