Рецепт: Салат "Лукошко"

Для приготовления нам потребуется:
морковь, картофель, майонез, свинина, шампиньоны



                     
        Ингредиенты для салата:            Картофель2-3 шт.   лук репчатый3 шт.         Огурец соленый2 шт.   Маринованные шампиньоны 150 гр.         корейская морковь100 гр.   Майонез         Отварная свинина300 гр.   Зелень         Сыр (твердые сорта)150 гр.                  Рецепт приготовления салата лукошко:   Заблаговременно замаринуем лук. Для этого мелко нарежем луковицы и зальем маринадом (яблочный уксус, соль, сахар, вода).
   Края и дно блюда смажем растительным маслом и присыпим укропом (блюдо нужно брать с высокими краями, т.к. салат многослойный).
   Первым слоем выложим шампиньоны (шляпками вниз) сверху посыпим   маринованным луком, следующий слой тертый на терке картофель. Смажем   майонезом.
   Затем кладем слой нарезанного мяса и слой огурцов.
   Еще раз посыпим луком.
   Следующий слой опять картофель. Смажем майонезом.
   Теперь выложим корейскую морковку, а за ней натертый на терке сыр. Смажем майонезом.
   Вот и все. Теперь поставим в холодильник часов на 5 (чтобы салат хорошо пропитался майонезом).
  
   По прошествии 6 часов достаем из холодильника, сверху накрываем тарелкой и переворачиваем.
123

Похожие блюда

Комментарии

#0

Очень вкусно!!!!!!!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]