Ингредиенты :
3-4 апельсина
300 г куриный копченный окорочок
200 г огурцов свежих
соль, перец,
сметана маложирная
Мелко нарезать мясо.
Апельсины вымыть.
Обычным ножом сделать зигзагообразные надрезы по кругу.Разделить на две части.Мякоть вынуть.Нарезать мякоть (пленочки удалить) небольшими кусочками (в салат можно использовать только часть мякоти).Огурцы нарезать кубиками.Смешать мясо, апельсины, огурцы.
Посолить по вкусу.Заправить сметаной, по перчить.Выложить салат в половинки апельсинов.
Приятного Аппетита!!!!
Комментарии
сочетание настораживает,но попробую обязательно...
с апельсином он пикантный, кажется что в нем есть сыр.Необычно, но вкусно
Надо попробовать,а если апельсин не добавлять,так-же вкусно будет????