Салат грибной с картофелем и яблоками

Для приготовления салата Вам потребуются:

300 г свежие грибы

3 шт. картофель

1-2 шт. яблоки

1 лук репчатый – луковица

4-5 ст. л. сметана

Картофель вымыть, отварить в “мундире”, остудить, очистить от кожицы и нарезать кубиками. Грибы очистить, отварить в подсоленной воде со специями, и также нарезать небольшими кубиками. Яблоки натереть на крупной терке. Подготовленные продукты смешать, добавить измельченный репчатый лук, заправить сметаной и выложить в салатник.