Ингредиенты (на 1 порцию):
- креветки – 100 грамм;
- помидоры черри– 4 штуки;
- яйцо вареное – 1 штука;
- лук зеленый – пару стрелок;
- майонез – согласно вашему вкусу.
Креветки почистим и нарежем на кусочки, оставив 3-5 штучек с неочищенными хвостиками для декорирования салата. Помидоры разрежем пополам. Нарежем зеленый лук. Желток отделим от белка, натрем на мелкой терке желток и белок в разные емкости.
Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, будем составлять наш салат-коктейль с креветками. В порционный салатник укладываем все составляющие слоями.
1. Помидоры, покроем их паутинкой из майонеза.
2. Слой белка с майонезной сеточкой.
3. Притрусим слегка зеленью лука.
4. Теперь добавим яичный желток и снова кружева из майонеза.
5. Поверх всей этой красоты горкой выложим, порезанные креветки и декорируем салатик с помощью целых креветок.
Комментарии