Необходимые продукты:
600 г филе скумбрии
2 шт. яйца вареные
1/2 стакан майонез
1/2 стакан сметана
перец черный молотый, соль по вкусу
Филе скумбрии отварите в подсоленной воде, охладите, нарежьте ломтиками.Яйца мелко порубите, соедините с рыбой, посолите, поперчите.
Заправьте салат майонезом, смешанным со сметаной.
При подаче посыпьте рубленой зеленью, оформите дольками лимона.
Комментарии