500 г отваренных кальмаров, 3 сваренных в крутую яйца, 200 г крабовых палочек или 300 г отваренных и очищенных креветок, 80 г красной икры, 2 ст. ложки майонеза.Кальмары и яйца нарезать соломкой и смешать с измельченными крабовыми палочками (креветки добавляются целиком), красной икрой (1-2 ложки оставить для украшения), заправить майонезом.
Оформить салат можно в виде цветка, как на фото.
В салат можно также добавить 100 г корейской морковки, которая придаст ему пикантную остроту и сделает его вкус более насыщенным.
Комментарии
Очень вкусный салат. Я также делаю, гостям очень нравится. Спасибо.