Салат "Мужской каприз" с грибами

Для приготовления нам потребуется:
морковь, крабовые палочки, сыр, зелень, яблоко, укроп, шампиньоны, болгарский перец, мандарин

Для приготовления:
200 г шампиньонов
1 ст. ложка сливочного масла
8 яблок
1 желтый и 1 красный маринованный болгарский перец
400 г сыра
3 мандарина

Для приготовления соуса:
400 г натурального йогурта
1 ст. ложка горчицы
5 ч. ложек меда
4 ст. ложки лимонного сока и тертая цедра

Шампиньоны разрезать пополам и обжарить в сливочном масле. Яблоки очистить удалить сердцевину и нарезать кубиками. Смешать яблоки, мелко нарезанный перец, шампиньоны, дольки мандаринов и нарезанный кубиками сыр. Приготовленный салат заправить соусом из смеси йогурта, горчицы, меда, лимонного сока и цедры.
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]