Автор: Лена Цинковская, альбом:Украшение блюд
Овощи отварить и натереть на терке, выложить слоями:
1- картофель майонез
2 - лук,мелко нарезанный
3- морковь майонез
4- лук
5- свекла майонез
6- лук
7- сыр колбасный копченый натереть на терке
8- желток натереть на терке майонез чеснок
9- белок натереть на терке.
Украсить цветами из моркови и свеклы. Салат поставить в холод на 4 часа.
Комментарии