Предлагаю вашему вниманию вкусный салат из доступных ингредиентов. А конек этого салата - украшение из овощей.
Ингредиенты:
картофель - 4 шт
яйца - 3 шт
огурец соленый - 4 шт
ветчина - 200 гр
сельдерей - по вкусу
морковь - 2 шт
майонез - по вкусу
соль - по вкусу
Способ приготовления:
1. Приготовить все продукты. Картофель и морковь отварить, остудить и очистить от кожуры. Так же отварить яйца и почистить. Сельдерей хорошо помыть.
2. Ветчину, картофель, огурцы и одну морковь мелко нарезать
3. Сельдерей нарезать колечками
4. Из оставшейся моркови и ячного белка вырезать с помощью формочек украшения для салата
5. Желток и оставшийся от украшения белок также нарезать в салат. Смешать все ингредиенты в большой чашке и заправить майонезом. Посолить по вкусу. Оформить салат при помощи кольца на плоской тарелке
6. Сверху украсить майонезом и овощами. Приятного вам аппетита!
Комментарии