Салат "новогодняя свеча"

Для приготовления нам потребуется:

яйцо, майонез, сыр, яблоко, кальмар

САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ СВЕЧА" - РЕЦЕПТ.Добавлен:o-olivka\  |  02.01.2010 16:27

Кухня:домашняя
Сложность:Не определен
Источник:мой опыт   оформление интернет
Участвует в фотоконкурсе: Фото недели!

ИНГРЕДИЕНТЫ3 яйца
3 небольшие тушки кальмаров
1 зеленое яблоко
100 гр. твердого сыра
майонез легкий
Для украшения:
перец болгарский,
гранат,
кукурузка
КАК ПРИГОТОВИТЬКальмарчики закинуть в соленую кипящую воду на 3 минуты. Вынуть. Ополоснуть под холодной водой, чтобы легче снялась пленочка. Остывший порезать.
Белок покрошить, яблоко и сыр натереть на терке.
Все, начинаем собирать!
1 слой: белки   майонезик
2 слой: кальмарчики   майонезик
3 слой: желтки с яблоком   майонезик
4 слой: сыр
Из болгарского перчика вырезать свечку и пламя.
Украсить зеленью, гранатом, кукурузкой.   http://www.koolinar.ru/recipe/view/72583