Салат «Пирушка Нептуна»

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, колбаса, морковь, чернослив, лимон, курица, киви, креветки, горбуша, морепродукты


креветки 200гр неочищенных, коктейль из морепродуктов 100 гр., яйца 3-4 шт., киви 3-4 шт., лимон 1/4 шт., морковь 1 шт., лук 20 гр., майонез 100 гр., икра красная 2 ст. ложки    Отвариваем яйца и морковь.    Для салата нам понадобится небольшая кастрюлька и пищевая пленка.    Выкладываем крест на крест пищевую пленку в кастрюльку и начинаем оформлять наш салат.    Послойно:    1. Очищенные креветки. Слегка полить соком лимона.    2. Желтки от 3-4 яиц на крупной терке.    3. Майонез (тонкий слой).    4. Микс из морепродуктов.    5. Киви тонкими кружочками.    6. Белок от 3-4 яиц на крупной терке.    7. Майонез (слой потолще).    8. Зеленый лук (у меня был порей) совсем немного. Можете чуть-чуть подсолить.    9. Морковь на крупной терке. Сбрызнуть лимоном.    10. Майонез.    Закрываем наш салат аккуратно пленкой слегка прессуя и отправляем в хольдильник на ночь.    Перед подачей аккуратно открываем пленку, подставляем тарелку и переворачиваем кастрюльку.    Снимаем пленку и украшаем. Я украсила натертым на крупной терке сливочным маслом и красной икрой.    Приятного аппетита!    
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]