Салат рыбный с сырным соусом

Необходимые продукты:

200 г рыба отварная (филе)

1-2 шт. огурцы

2 шт. помидоры

1 лук репчатый красный – головка

100 г сыр твердый

4 ст. л. майонез

2 ст. л. масло оливковое

1 ч. л. уксус 3%-ный

зелень укропа

соль по вкусу

Филе, огурцы, помидоры нарежьте мелкими кубиками. Лук очистите и мелко порубите.Для соуса 80 г тертого сыра смешайте с маслом, уксусом, добавьте майонез и посолите.

Салат уложите слоями в глубокий салатник, промазывая каждый слой сырным соусом, в следующем порядке: рыба, огурцы, лук, помидоры.

При подаче салат посыпьте оставшимся сыром, оформите зеленью.