· филе кальмаров - 200г
· яйцо - 3 шт.
· рис - 100г
· консервированный зеленый горошек - 100г
· зелень укропа, соль, перец - по вкусу
· сметана - 1/2 стакана
· майонез - 2 ст.л.
Рис хорошо промыть, сварить и остудить. Кальмары очищенные отварить в течение 1 минуты, нарезать лапшой. Сваренные вкрутую яйца мелко порубить. Рис смешать с кальмарами, яйцами и горошком. К сметане добавить майонез, соль, перец и мелко порубленный укроп, залить этой смесью продукты и все перемешать.
Комментарии