Салат с лососем, грецкими орехами и черносливом «Посольский»

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, сахар, сыр, чернослив, яблоко, грецкий орех, ряженка, пармезан

Салат с лососем, грецкими орехами и черносливом  «Посольский» ИНГРЕДИЕНТЫ:  1 банка лосося в масле 100 г твердого сыра 100 г сливочного масла 6 яиц 2 головки лука 1 большое яблоко 100 г грецких орехов 100 г чернослива, майонез  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  Консервированный лосось вынимаем из банки и разминаем его вилкой.
    Сыр трем на крупной терке.
    Масла кладем в морозильную камеру, слегка его подмораживаем и трем на крупной терке.
    
    Отвариваем вкрутую яйца, чистим их. Белки трем на крупной терке. Желтки трем на мелкой терке.
    
    Лук чистим, промываем, мелко измельчаем и маринуем в столовом уксусе по рецепту Лук маринованный для салатов.
    Яблоко промываем и трем на крупной терке.
    
    Грецкие орехи мелко измельчаем.
    Чернослив предварительно замачиваем в кипятке, затем помещаем в дуршлаг и когда вода стечет, мелко измельчаем.
    Грецкие орехи и чернослив перемешиваем.
    
    Салат с лососем, грецкими орехами и черносливом выкладывается в салатницу  слоями:
    1 слой – лосось
    2 слой – белки яиц
    3 слой – лук
    МАЙОНЕЗ  
    4 слой – яблоко
    5 слой – сыр
    6 слой – сливочное масло
    МАЙОНЕЗ  
    7 слой – желтки яиц
    8 слой – чернослив и грецкими орехами
    
    Салат должен постоять и пропитаться около 4 часов.
  
  Приятного аппетита!                                                                                источник:http://slabunova-olga.ru
  
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]