Салат с омлетом и креветками

Список ингредиентов:    Мороженные креветки 250 гр  Салат Айсберг 200 гр  Зеленый лук 1 пучок  Редис 7-8 шт  Для омлета:  Яйца 2 шт  Тертый сыр 3 ст.л  Сливки 1 ст.л  Сливочное масло 15 гр  Для заправки:  Майонез 3 ст.л  не жирная сметана 1 ст.л  черный молотый перец и соль по вкусу    Приготовление:    Отварите креветки, подержите их в кипящей воде 1 минуту, сполосните холодной водой и откиньте на сито. Салатные листья порвите руками, затем нарежьте редис и зеленый лук.  Положите все ингредиенты в салатницу и займитесь приготовлением омлета.  Для этого смешайте все ингредиенты и поджарьте омлет на сливочном масле с обеих сторон. Остудите его и порежьте небольшими кубиками или полосками. Добавьте к салату.  Заправка: Смешайте майонез с сметаной, посолите и поперчите по вкусу, залейте в салат и перемешайте. Приятного аппетита!