Салат со свежими шампиньонами

Для приготовления нам потребуется:
сахар, перец, шампиньоны, черри, лайм, адыгейский сыр, морской окунь



шампиньоны – 5 шт.,
перец сладкий – ¼ шт.,
черри – 3 шт.,
фета или адыгейский сыр – несколько кубиков,
фриллис  - небольшая горсть (можно любой хрустящий салат)
Для маринада-заправки:
устричный соус – 2 ст.л.,
сок лайма – 2 ст.л.,
оливковое масло — 4 ст.л.,
соль и перец.
Режем  грибы по 2 мм, разложить в один слой на тарелке и залить приготовленным маринадом. Оставляем в таком виде на 15-20 минут (можно и дольше, если вы
не приемлете полусырые грибы). Подготовить все остальное – перец порезать
соломкой, черри четвертинками, фету кубиками. Зелень смешать с перцем, фетой,
добавить  черри и грибы.
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]