Мой любимый выручательный салат:
Ситуации бывают разные. Нагрянули гости, лень готовить что-то серьезное, нет нужных продуктов в холодильнике, сижу на диете и т.д. Но, у любой хозяйки в холодильнике, наверняка, непременно есть огурец, зелень. сметана... Это очень выручает. Итак рецепт, вернее даже не рецепт, а рекомендация...
Основа: огурец. Дальше на усмотрение: яйцо вареное, зелень любая (укроп, петрушка, базилик. орегано - не важно. Хорошо если все вместе - даже вкуснее) лук зеленый. Все нарезается, как нравится, можно покрупнее, можно помельче - не важно. Заправляется сметаной, солью, перцем, по желанию. Всё. Готово.
Если ты на диете - убери яйцо и сметану, заправь нежирным йогуртом - получится "Похудайка"
У меня сегодня был базилик, зеленый лук и сметана. Мне вкусно!
Комментарии