Ингредиенты:
куриная грудка 500-700 гр
горошек консервированный 200 гр
яйцо 4шт. ( я делала омлет...остудила и нарезала )
сметана
майонез
сыр 100-150 гр
перец болгарский 1-2 шт.
огурцы консервированные 4 шт.
зелень
Приготовление:
Куриные грудки отварить до готовности ( можно еще обжарить до золотистого цвета...но я этого не делала)
Добавить горошек, огурцы,перец, яйца, нарезанные соломкой ( можно добавить грибы: или маринованные, или обжаренные, но это уже будут другие салатики и немного другие вкусы... )
Сметану смешать с майонезом в равных пропорциях и выложить в салат, тщательно перемешать.
При подаче на стол блюдо посыпать тертым сыром и украсить зеленью...
Приятного аппетита !!!
Комментарии