Салат «Южный» (2)

Необходимые продукты:

300 г филе сельди соленое

1 шт. свекла вареная

1 шт. яблоко

3 ст. л. грецкие орехи рубленые

80 г чернослив без косточек , изюм без косточек или курага

1/2 стакан майонез

зелень укропа

Чернослив, изюм или курагу промойте, залейте холодной водой и припустите до размягчения.Сельдь нарежьте мелкими кубиками, добавьте очищенные и натертые на терке свеклу, яблоко, орехи, распаренные сухофрукты. Заправьте майонезом и перемешайте.

Перед подачей оформите черносливом, орехами и зеленью.